學(xué)重慶火鍋去哪個(gè)學(xué)校?
公司簡(jiǎn)介
歷數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)積累與沉淀,食尚香餐飲文化有限公司建立了一支有著豐富連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員既有與重慶老火鍋一同成長(zhǎng)的優(yōu)秀創(chuàng)始員工,也有曾經(jīng)在海外跨國(guó)餐飲連鎖以及海內(nèi)外上市餐飲連鎖企業(yè)身經(jīng)百戰(zhàn)的各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)經(jīng)理人。
通過數(shù)百家品牌店的歷練,食尚香餐飲文化有限公司的管理團(tuán)隊(duì)已經(jīng)形成強(qiáng)大戰(zhàn)斗力,正高效運(yùn)轉(zhuǎn)著公司的市場(chǎng)營(yíng)銷、培訓(xùn)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)控制、營(yíng)運(yùn)管理、新址開發(fā)、品牌店?duì)I建、加盟發(fā)展、物流、采購(gòu)、IT信息、人力資源及財(cái)務(wù)等部門,通過勤勉努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。
食尚香火鍋培訓(xùn)種類
重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1香辛料的作用,講解火鍋材料如何分類、如何選料、如何配比及加工
2火鍋底料的配制及熬制方法
3火鍋需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法
4素菜,主料的腌制和處理方法
5火鍋設(shè)備器具采購(gòu)的各類途徑和要求
6火鍋店的經(jīng)營(yíng)方法以及需要注意的細(xì)節(jié)
7制作火鍋需要的材料,配料和采購(gòu)材料需要注意的問題進(jìn)行詳細(xì)的講解
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定!
吃住安排
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來(lái)的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
重慶火鍋利潤(rùn)分析
開一家重慶火鍋店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說,還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在重慶火鍋行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他重慶火鍋?lái)?xiàng)目.因此重慶火鍋利潤(rùn)還是比較高的.
重慶火鍋培訓(xùn)5大優(yōu)勢(shì)
1.火鍋培訓(xùn)學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費(fèi),免費(fèi)提供伙食,免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!
2.火鍋培訓(xùn)師傅一對(duì)一教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗原汁原味的重慶老火鍋!
3.在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!
4.學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,火鍋培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會(huì)火鍋菜品精髓!
5.食尚香在此承諾,火鍋培訓(xùn)學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗(yàn)收品嘗,對(duì)所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價(jià)格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo),并提供,全國(guó)各地食尚香學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念。并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。食尚香常年開設(shè)重慶火鍋培訓(xùn),重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn),名師一對(duì)一傳授重慶火鍋制作手藝,重慶實(shí)體店火鍋培訓(xùn),100%全程實(shí)操學(xué)習(xí),讓您在短時(shí)間內(nèi)完全掌握學(xué)會(huì)重慶火鍋技術(shù),并開店賺錢。秉承傳統(tǒng)精制配方,締創(chuàng)健康綠色為本,“做讓家人放心食用的火鍋”是店鋪?zhàn)詈诵牡拈_店宗旨!了解重慶老火鍋培訓(xùn)技術(shù),培訓(xùn)費(fèi)用,歡迎來(lái)電咨詢!雄火鍋,秉承傳統(tǒng)精制配方,締創(chuàng)健康綠色為本,“做讓家人放心食用的火鍋”是店鋪?zhàn)詈诵牡拈_店宗旨!食尚香自開業(yè)以來(lái),絕對(duì)良心抵制市場(chǎng)大多使用勾油、回收等成本壓縮低劣行為,市面上90%以上的火鍋都會(huì)用顧客食用過的油碟,重新進(jìn)行回收,補(bǔ)充成老油,而本店堅(jiān)持將此類油碟廢棄,使用最新鮮的底油,選用正宗“肖老伍”牌牛油進(jìn)行補(bǔ)充。油碟也選用正宗瓶裝“福達(dá)坊”麻油,而非一般火鍋店選用的大桶勾兌香油,辣椒,花椒,香料等,都是采用上等原材料,而并非像許多店會(huì)用辣椒紅,香精來(lái)節(jié)約成本,縱使成本會(huì)相對(duì)于其他火鍋店要高一點(diǎn),慶幸顧客一致好評(píng),美味謬贊,回頭客越來(lái)越多。做好良心與味道,是雄火鍋立店之本,崛起之基。
經(jīng)幾大股東合資籌備,食尚香成立以來(lái),從未忘記初心,以誠(chéng)為先,商利為后,用心做好每一鍋味道,呈上新鮮無(wú)害的蔬菜肉類,只為換得本市的朋友、來(lái)食尚香的游客一聲叫好的絕贊。環(huán)境清爽怡人,是適合親朋好友忙碌之后、周末歡聚的不二之選,價(jià)格親民,性價(jià)比極高。
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