哪里有好的培訓(xùn)鹵菜培訓(xùn)？

時間：2019-05-20 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　食尚香鹵菜店“香丫坊”免費(fèi)加盟，支持鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，【食尚香】鹵菜技術(shù)培訓(xùn)包括原材料的采購和識別、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、鹵水的配方等等。學(xué)員在專業(yè)師傅指導(dǎo)下親手操作直營店所售鹵菜菜品,從清水的調(diào)理到鹵水的保管,傳授鹵菜的核心技術(shù):紅油的煉制和鹵水配料。食尚香是鹵菜技術(shù)加盟的品牌。

　　食尚香鹵菜培訓(xùn)品種

　　四川涼拌菜，川味鹵水，絕味鴨脖，周黑鴨，九九鴨脖王，煌上煌醬鴨等

　　食尚香鹵菜培訓(xùn)流程

　　1.加盟意向聯(lián)系：

　　電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。

　　2.客戶實(shí)力調(diào)查：

　　公司到加盟者處進(jìn)行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達(dá)成合作意向。

　　3.企業(yè)實(shí)地考察：

　　公司邀請加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。

　　4.簽訂加盟合同：

　　雙方深度洽談協(xié)商，簽訂加盟合同。

　　5.交納保證金：

　　照市場管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。

　　6.區(qū)域市場調(diào)研：

　　加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行初步市場調(diào)研。

　　7.專賣店裝修：

　　專賣店選擇，租賃合同的簽訂，設(shè)計(jì)裝修。

　　8.隊(duì)伍組建：

　　依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊(duì)伍。

　　9.公司培訓(xùn)：

　　公司派員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。

　　10.首批進(jìn)貨：

　　確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量，專賣店首批進(jìn)貨。

　　11.正式開業(yè)：

　　公司派員代表公司慶祝專賣店開業(yè)。

　　培訓(xùn)時間

　　9:00-12:00，14:00-18:00

　　培訓(xùn)方式

　　實(shí)操實(shí)練，學(xué)會為止，技術(shù)配方升級免費(fèi)。

　　利潤分析

　　鹵菜加工和店面可以分離，也就是在加工房做好以后拿到店上賣就可以，并且不用提供用餐場地，這樣店面面積不用太大，房租成本較低;第二可以自己現(xiàn)在家鹵好以后再出攤，這樣一個人或者夫妻兩個人就能把一個鹵菜店開起來，人力成本很低。故上面的毛利潤減去房租水電以及人力成本以后，鹵菜行業(yè)一般能有40%的凈利潤，如果只是手推車這類的凈利潤甚至能達(dá)到50%。

　　食尚香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1.選址裝潢優(yōu)勢：食尚香鹵菜培訓(xùn)總部會協(xié)助加盟商停止選址評價，店面選好依照品牌作風(fēng)，一致裝潢。

　　2.品牌優(yōu)勢：加盟商可以擁有食尚香鹵菜培訓(xùn)的品牌運(yùn)用權(quán)，總部不定時的對品牌停止宣傳，加盟商可以應(yīng)用品牌效應(yīng)停止推廣。

　　3.推廣優(yōu)勢：食尚香鹵菜培訓(xùn)品牌爲(wèi)全國鹵村長品牌加盟商一致停止品牌抽象提升、單店菜品銷量提升等推廣促銷培訓(xùn)，臨時讓加盟商在外地多盈利，在消費(fèi)者心中好口碑。

　　4.菜品技術(shù)優(yōu)勢：食尚香鹵菜培訓(xùn)爲(wèi)加盟商收費(fèi)提供舊式菜品的研發(fā)和鹵制技術(shù)上的優(yōu)勢，店鋪里的菜品的常常更新，保證外地消費(fèi)者對鹵村長加盟商菜品的新穎度。

　　5.日常運(yùn)營管理優(yōu)勢：食尚香鹵菜培訓(xùn)總部會對加盟店日常運(yùn)營中呈現(xiàn)的成績停止處置。讓加盟商無需爲(wèi)創(chuàng)業(yè)進(jìn)程中的成績感到懊惱。

　　6.保姆式扶持：食尚香鹵菜培訓(xùn)品牌會培訓(xùn)開店的全程辦法，從技術(shù)到推廣，從效勞到禮儀，從準(zhǔn)備到營業(yè)，從操作到管理，從開展到壯大，從單店到連鎖，讓學(xué)員在學(xué)業(yè)完畢后就能成功開店

　　培訓(xùn)承諾

　　1、入學(xué)簽訂培訓(xùn)合同，制定統(tǒng)一，教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，好學(xué)易懂，投資小，選址靈活，讓你開店無憂

　　2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)，保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。有無經(jīng)驗(yàn)都能成為行家!

　　3、店鋪選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)，技術(shù)營銷等你開店遇到的所有問題我們提供全方位支持

　　4、新配方，新技術(shù)長期開發(fā)，研制，增加產(chǎn)品賣點(diǎn)，確保項(xiàng)目長久運(yùn)作，緊追時代潮流!