臭豆腐店如何選址?
近年來(lái),臭豆腐比較為老牌小吃美食之一,煥發(fā)了第二春,大街小巷多如牛毛,那么臭豆腐店如何選址才能是生意比較好呢?下面為大家相信介紹下。
臭豆腐店賺不賺錢,主要是看你的臭豆腐的味道,再有就是你的店鋪的選址,下面為大家講解下臭豆腐店如何選址!
一 商業(yè)街、步行街、超市和商廈周邊等商業(yè)區(qū)
這些地方一般形成了穩(wěn)定繁華的商業(yè)圈,是一個(gè)地方的商業(yè)消費(fèi)中心和人流量比較聚集的區(qū)域。每天都有穩(wěn)定而且具有強(qiáng)烈消費(fèi)意愿的潛在顧客群體,特別是周六、周日以及節(jié)假日。這些地方的特點(diǎn)就是人流量大且穩(wěn)定、消費(fèi)水平高且意愿強(qiáng)烈,是我們的首選之地。比如青島臺(tái)東商圈、李村商圈,煙臺(tái)大潤(rùn)發(fā)商圈,濟(jì)南泉城路商圈、西市場(chǎng)商圈、洪樓大潤(rùn)發(fā)商圈都是典型地區(qū)。
二 大學(xué)、中學(xué)等學(xué)校附近專門針對(duì)學(xué)生消費(fèi)的小吃街等
年輕人特別是學(xué)生對(duì)新鮮事物接受能力強(qiáng),好奇心理重,所以對(duì)特色小吃屬于比較為穩(wěn)定鐘愛(ài)的一群人。在學(xué)校附近這些地方,客源穩(wěn)定,開(kāi)拓市場(chǎng)周期短,廣告投放更具有針對(duì)性,成長(zhǎng)迅速。但是要考慮假期等不利因素。比如濟(jì)南長(zhǎng)清大學(xué)城、章丘大學(xué)城,武漢各個(gè)高校附近的墮落街等等。
三 夜市、晚間娛樂(lè)活動(dòng)廣場(chǎng)等夜生活比較豐富的區(qū)域
夜市文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)往往容易被人忽視的地方。但是中國(guó)的夜市文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。夜市成為市井百姓休閑娛樂(lè)的必到之地。所以,夜市經(jīng)濟(jì)也應(yīng)該成為大家重視的市場(chǎng)。夜市的消費(fèi)能力甚至比白天的商圈更要打。比如青島的臺(tái)東夜市。煙臺(tái)夜市。
四 旅游景點(diǎn)、景區(qū)附近。
旅游經(jīng)濟(jì)這兩年經(jīng)常被人提起?,F(xiàn)在各地都在大力開(kāi)發(fā)旅游資源。人們生活水平提高后也喜歡出去逛逛看看。而且出來(lái)旅游的人一般都帶有強(qiáng)烈的消費(fèi)意愿。旅游景點(diǎn)附近也就成為我們選址之一。比如泰安泰山,青島海邊、嶗山等等
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