燒烤怎么做好吃,好吃的做法秘訣

時間：2018-03-31 來源：濟南小吃培訓(xùn) 點擊：

　　燒烤怎么做呢?想要了解燒烤的正宗做法，燒烤怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作燒烤,那么下面分享的燒烤做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的燒烤做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作燒烤,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的燒烤啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的燒烤做法吧。

　　食材

　　主料五花肉300g 輔料料酒適量生抽適量蠔油適量燒烤醬適量

　　香烤五花肉串的做法步驟

　　1.將五花肉切成片狀。

　　2.放入料酒、生抽、蠔油腌制半小時入味。

　　3.然后把肉片串到鐵簽子上面。

　　4.將烤爐插上電源，把右側(cè)的檔位扭到比較高。

　　5.將肉串?dāng)[到烤爐上面，烤三分鐘，肉的表面開始收縮。

　　6.燒烤醬倒入碗中。

　　7.將肉串表面刷上一層燒烤醬。

　　8.再放回去烤一分鐘。

　　9.很快就可以享用啦!

　　小貼士

　　肉不是切得太厚，薄一些容易熟，沒有燒烤醬可以不加，表面也可以撒上些孜然。

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