哪里有好葫蘆頭培訓學校
哪里有好葫蘆頭培訓學校?葫蘆頭是南京傳統(tǒng)化特色美食小吃。因豬大腸植物油脂偏厚,樣子像葫蘆,因而叫葫蘆頭。葫蘆頭的主要原輔材料是豬大腸和豬肚。吃時消費者先把饃撕成碎渣兒,廚師再把豬腸肚和雞脯肉、海參、魷魚等排布在碎饃小塊上,用燒開骨骼原湯泡三四次,隨后加熟豬油和青菜等。吃時佐以糖蒜、辣醬等,鮮美軟嫩,肥實而不膩口。
葫蘆頭培訓內(nèi)容
1.原料、配料的選取、初加工與保留
2.各種香辛料的作用先容及采購
3.高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作
4.葫蘆頭等主料及配料的全部制作流程
5.學員實踐學習葫蘆頭的制作工藝及流程
6.根據(jù)地域不同和學員要求,因地制宜調(diào)制各種味型
葫蘆頭培訓時間
不限制學習時間,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配,學員學會為止
葫蘆頭培訓優(yōu)勢
1.大品牌有保障
2.專業(yè)老師教學
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學環(huán)境舒心
6.免費為學員提供創(chuàng)業(yè)指導
學員入學培訓第一課就是新生就業(yè)教育,并且將這一思想貫穿整個學習過程,提醒學員明確目標,增強就業(yè)信心,提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì),為將來順利就業(yè)打下基礎(chǔ)!南京食尚香會組織各類活動以及就業(yè)崗位實際訓練,保證學生快速成長,順利就業(yè)。學員畢業(yè)時可去學校舉辦的招聘會面試就業(yè),學員上崗前,老師會對學員做心理輔導,保證學員安心,快速就業(yè)!
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