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煎餅果子怎么做,煎餅果子培訓(xùn)學(xué)校

 
  在城市的大街小巷里,總是會有一些稀稀落落的小吃車,成了一道美麗又別致的風(fēng)景線。這樣的靚麗景觀,不僅僅是視覺上的享受,更是嗅覺和味覺的。因?yàn)榭偸怯心敲匆粋€攤子,賣的是煎餅果子。大家都愛吃煎餅果子,價格便宜,味道好,還能夠充饑。分分鐘就能做成好幾單的生意。這么好的煎餅果子怎么做呢?你問攤主,她肯定不會告訴你,就算你看著她做,你也不知道配方,所以可以選擇一家專業(yè)的煎餅果子培訓(xùn)學(xué)校學(xué)一下就會了。學(xué)會以后無論你是開店還是擺攤還是自己吃,都是非常好的。
煎餅果子
 
  煎餅果子怎么做?
 
  先準(zhǔn)備食材,一個雞蛋,兩勺面粉,玉米面一勺,適量的甜面醬,適量的蔥花
 
  準(zhǔn)備就緒,可以開始做了
 
  先將面粉和玉米面用2:1的比例混合在一起,玉米面沒有的話也可以用其他雜糧面來代替一下
 
  然后加入清水,用勺子攪拌,調(diào)和成稀糊狀
 
  平底鍋加熱,先要刷上一層油,然后將稀糊糊舀一勺在鍋里,攤成餅,用小火煎
 
  等到面糊凝固住了以后,用鏟子翻面,磕一個雞蛋進(jìn)去,將雞蛋抹開抹勻
 
  再撒上一些蔥花,不喜歡吃蔥的可以不要,稍微凝固以后翻面再煎一下即可
 
  然后刷上一層甜面醬,要是吃辣的話,加些辣椒上去
 
  再將脆皮,生菜,火腿腸,熱狗等等都放上去
 
  比較后卷成卷兒就成了我們比較愛的煎餅果子了。
 
  煎餅果子怎么做,以上方法就是了。其實(shí)還是很簡單的,適合在家做給家人吃,早餐,點(diǎn)心都可以。也可以作為中午的工作便當(dāng)。不過還是剛出鍋的比較好吃一些。學(xué)會了嗎?
 
  如果想要學(xué)習(xí)更多有關(guān)煎餅果子做法的,或者想要擺個煎餅果子攤的,還是建議你去一家比較專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)一下,不然的話,任憑自己空想出來的東西讓人沒有把握,自己也沒信息。學(xué)習(xí)煎餅果子怎么做的朋友呀,歡迎到我們食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)。我們不僅教你技術(shù),還會教你怎么擺攤或者開店哦~
 

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