南京馬拉糕小吃培訓班費用

時間：2021-11-11 來源：南京小吃培訓點擊：

南京馬拉糕小吃培訓班費用?南京馬拉糕是江蘇南京地區(qū)著名的南京風味特色糕點小吃食品，是江蘇南京人民群眾喜愛的美味家庭小吃食品。南京馬拉糕是用面粉、老酵、雞蛋、糖、吉士粉、堿、發(fā)粉、熟豬油為原料制作的糕點。它清香鮮美，回味生甘，深得南京人民群眾的廣泛喜愛

南京馬拉糕小吃培訓班費用

南京馬拉糕培訓內(nèi)容

1.馬拉糕的系統(tǒng)講述

2.馬拉糕原料的選購

3.馬拉糕食材的預加工

4.馬拉糕加工的基本標準

5.馬拉糕加工的工藝步驟

6.馬拉糕經(jīng)營定價原則

7.馬拉糕系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

南京馬拉糕培訓時間

食尚香南京馬拉糕培訓班不限制南京食尚香學員學習培訓南京馬拉糕小吃培訓項目技術(shù)的具體時間，保教包會，5天學完全部課程順利畢業(yè)開店

南京馬拉糕小吃培訓班費用?南京馬拉糕綿軟，像海綿的柔軟感，含有雞蛋糕的香氣，跟松糕有點兒類似，卻比松糕更綿軟。網(wǎng)上流行的簡單馬拉糕做法，是用黃糖、堿水，以松糕的做法多方面改良，省去應用豬油，也不用通過發(fā)酵程序，制做雖然省時，卻并沒有真正馬拉糕那般綿軟，覺得就仿佛人造海綿跟真正海綿的區(qū)別

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