美食的重慶火鍋培訓(xùn)班,有沒有做重慶火鍋培訓(xùn)班?
時下全國厲行節(jié)約,火鍋方便快捷、平價物美成為餐飲市場新寵兒。
火鍋產(chǎn)品操作簡單,成本低廉,堪稱餐飲行業(yè)具潛力項(xiàng)目之一。
根據(jù)權(quán)威調(diào)查,2012年餐飲業(yè)零售額達(dá)到33000億元,2013達(dá)55000億元,2014年更是達(dá)到75000億元,預(yù)計(jì)2015年將突破9萬億元,全國餐飲業(yè)需吸納專業(yè)人才超過3000萬人,擅長管理、技術(shù)精湛、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才更為緊缺
重慶火鍋培訓(xùn)品種
香菜丸子,招牌酥肉,爽脆毛肚,辣囧牛肉,雄家老肉片,特制辣牛肉
食尚香重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、重慶火鍋原料的選擇和辨認(rèn)。
2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。
3、重慶火鍋底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。
4、火鍋油的處理和制作。
5、重慶火鍋兌鍋的方法。
6、重慶火鍋菜品的制作,比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等 。
7、重慶火鍋的各種蘸料的制作與調(diào)配。
8、重慶火鍋全套配方技術(shù)無條件提供。
培訓(xùn)時間
學(xué)期約7-10天,隨到隨學(xué),學(xué)會為止
吃住安排
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
重慶火鍋培訓(xùn)價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的重慶火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在重慶火鍋培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,重慶火鍋培訓(xùn)價格不高,而且重慶火鍋培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取重慶火鍋培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的重慶火鍋培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
培訓(xùn)優(yōu)勢
1.有獨(dú)立民事責(zé)任行為和組織或個人
2.對餐飲有經(jīng)營熱情,有一定的投資能力
3.具有一定的市場開拓和店面管理能力
4.認(rèn)可【食尚香】的品牌文化和經(jīng)營理念
5.愿意接受公司總部的各項(xiàng)培訓(xùn)和管理
6.遵守食品安全法規(guī),不銷售過期、變質(zhì)的食物
強(qiáng)大的扶持體系
1.培訓(xùn)支持
2.營建支持
3.營運(yùn)支持
4.手冊支持
5.新品支持
6.裝修支持
7.營銷支持
8.電商支持
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