★☆煮饃的做法,★☆煮饃做法技巧

時間：2022-08-30 來源：濟南小吃培訓點擊：

　　★☆煮饃怎么做呢?想要了解★☆煮饃的正宗做法，★☆煮饃怎么做更好吃?如果你想要學習制作★☆煮饃,那么下面分享的★☆煮饃做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的★☆煮饃做法技術(shù)配方來學習制作★☆煮饃,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的★☆煮饃啦。下面就讓我們來看詳細的★☆煮饃做法吧。

　　食材

　　主料死面餅子根據(jù)人數(shù)適量輔料木耳適量香菇適量粉絲適量青菜適量香菜少量蔥花少量丸子適量

　　★☆丸子煮饃的做法步驟

　　1.準備好食材。粉絲冷水泡軟。干木耳香菇泡好。死面餅子掰成小塊，越小越好備用。我這里做的是夫妻兩人份的用量。鍋中倒入白水煮丸子，湯會變白。

　　2.丸子湯中加一點太太樂雞汁可以用來提鮮。

　　3.丸子煮的差不多里心都熱了以后，木耳和香菇切小(按個人口味喜好來決定切多大)下入湯中。

　　4.湯中煮著丸子木耳香菇。加入適量食用鹽。

　　5.湯中加入少量極鮮醬油提味。(只需加入一點，不然湯頭會變黑)

　　6.倒入掰好的餅塊。

　　7.煮入少量蔥花。

　　8.然后等饃煮的差不多，湯頭燒濃就可以下青菜啦……

　　9.下粉絲啦。因為之前已經(jīng)泡軟，所以只需下入鍋里攪動一下就ok可以關(guān)火咯。