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披薩的做法,南京學披薩去哪里?

  比薩發(fā)源地是意大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界各地都有比薩餅店。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅皮上面覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成。比薩之所以被人們喜歡,除了它本身美味可口以外,還配有其他小食點綴。例如“必勝客”的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。

南京學披薩

  南京學披薩,披薩的做法步驟

  【主料】面粉

  【輔料】口蘑

  【做法】

  1.將奶粉、黃油放進面粉中和好,醒2個小時

  2.將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片

  3.在煎盤上倒少許油,將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,用牙簽均勻的在

  餅上扎滿小孔,然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲

  4.將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘后即可。

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