?
南京早點創(chuàng)業(yè)

南京早餐培訓頂級專業(yè)學校

南京比較有名的早餐之一就是鍋貼,看著像干餃,實則味道比干餃要有嚼勁。鍋貼是一種著名的傳統(tǒng)小吃,制作工藝精巧,味道鮮香可口。鍋貼呈月牙形,底部呈深黃色,皮酥香脆,上半部分面皮軟韌,內(nèi)部的餡料味道香美。鍋貼屬于大眾特色風味小吃,色澤金黃,鮮美溢口。分享一下食尚香南京早餐培訓學校鍋貼做法。
鍋貼
 
  食材:500g豬肉、600g餃子皮、250g大蔥、適量油、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量鮮抽、適量姜、適量麻油、適量胡椒粉、適量雞精、適量辣椒油
 
  做法:
 
  1、將所有食材都準備好
 
  2、豬肉清洗干凈剁碎
 
  3、放姜末,鹽,糖,雞精攪拌均勻
 
  4、再放料酒,鮮抽,胡椒粉攪拌均勻
 
  5、然后放植物油,麻油,加兩次水,順著一個方向攪拌上勁
 
  6、大蔥洗凈切碎,加入豬肉
 
  7、還是順著一個方向攪拌均勻
 
  8、用餃子皮包包陷兒,全部包成餃子的形狀
 
  9、冷鍋放油,將剝好的鍋貼均勻碼上
 
  10、放適量冷水,蓋上鍋蓋,用中火煮5分鐘
 
  11、不停的轉(zhuǎn)動鍋,讓鍋貼受熱均勻,直到鍋貼皮子轉(zhuǎn)色然后加蔥花
 
  12、大火收至鍋貼底成金黃色,撒上黑芝麻即可
 
  13、比較后澆上辣油即成
 
  這樣,一份早餐鍋貼就做好了。
 
  南京早餐培訓去哪里?歡迎到食尚香小吃培訓學校學習。作為全國比較大的小吃培訓學校之一,食尚香為餐飲行業(yè)培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀人才。選擇食尚香小吃培訓學校學習南京早餐培訓,總部便提供從挑選原材料開始到產(chǎn)品的整個制作系列培訓,既可以學到一門精湛的手藝,還能省去一大筆的加盟費。
 
  食尚香專業(yè)致力于小吃培訓12年之久,為廣大想開小吃店創(chuàng)業(yè)卻不會的朋友們提供技術支持和培訓,幫助許許多多的創(chuàng)業(yè)人士完成夢想,走上致富道路。學校經(jīng)驗豐富的老師,詳細地為學員教導小吃技術,傳授學員各種各樣的配方,使學員學習成功后,能熟悉全面扎實的掌握小吃技術。只要你對餐飲行業(yè)有熱情,抱有必勝的決心和信念,善于學習,就快來報名吧!
 
 

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


早餐培訓校區(qū)環(huán)境


早餐培訓過程


早餐學員作品


早餐培訓畢業(yè)證書


早餐學員開店


早餐開店經(jīng)營技巧


早餐做法


?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創(chuàng)業(yè)請咨詢客服您所在的地方校區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 食尚香 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖