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★☆醉鵝培訓(xùn)專業(yè)★☆醉鵝培訓(xùn)班

★☆醉鵝專業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目簡(jiǎn)介

火焰醉鵝

★☆醉鵝,具體是二種食物的絕佳組合:臘汁鵝肉,白吉饃?!铩钭睐Z合臘汁鵝肉、白吉饃為一體化,相互之間襯托,將分別味道充分發(fā)揮得非常好。饃香肉酥,肥實(shí)而不膩口,意猶未盡。臘汁鵝肉獨(dú)具特色,出名我國(guó),配上白吉饃,擁有中式漢堡的美名,名揚(yáng)中西方,備受大家鐘愛(ài)。臘汁★☆醉鵝由三十多種調(diào)味品用心配置而成,因?yàn)檫x材細(xì)致,火功進(jìn)家,再加應(yīng)用陳香高湯,因而雖為的臘汁肉不同尋常,具備顏色白里透紅,味道清香,肉質(zhì)地軟糯,糜而不壞,濃厚香醇,與眾不同口感。
 
培訓(xùn)計(jì)劃
 
● 集中學(xué)習(xí)
 
1.開(kāi)店的流程解讀,包含門店的開(kāi)店選址、人員配置、材料采購(gòu)等。
 
2.新項(xiàng)目技術(shù)性詳盡批解,包含原料的挑選,購(gòu)置,口感的轉(zhuǎn)換、配制等。
 
3.店面運(yùn)營(yíng)管理小竅門,輕輕松松創(chuàng)造價(jià)值。
 
4.關(guān)鍵技術(shù)無(wú)保留解讀。
 
● 示范性解讀
 
1.技術(shù)專業(yè)老師傅1對(duì)1的實(shí)戰(zhàn)演練示范性,解讀技術(shù)性。
 
2.老師傅實(shí)踐活動(dòng)操作過(guò)程中領(lǐng)著你追憶集中學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的開(kāi)實(shí)體店的方法,原料的挑選,購(gòu)置,成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算。
 
● 自身實(shí)踐活動(dòng)
 
1.企業(yè)出示全部原料,學(xué)生親自操作過(guò)程訓(xùn)練,老師傅邊上督導(dǎo)檢查。
 
2.自身操作過(guò)程全部流程,制做出制成品,老師傅邊上督導(dǎo)檢查。
 
3.學(xué)生自身思考,老師傅正確引導(dǎo),爛熟操作步驟。
 
● 操作過(guò)程
 
1、揉面和打餅的系統(tǒng)軟件課堂教學(xué);
 
2、肉的購(gòu)買和洗肉的流程;
 
3、料包的配制和燉骨頭的制做流程;
 
4、夾饃的加工工藝流程和榮譽(yù)出品;
 
5、運(yùn)營(yíng)管理開(kāi)店選址與做生意方法,投資收益分析,運(yùn)營(yíng)管理。
 
專業(yè)培訓(xùn)時(shí)間
 
不限定學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間,隨到隨學(xué),懂得就行。通常2-3天上下,視本人具體情況而定。
 
★☆醉鵝教學(xué)方式
 
1.選用"實(shí)踐活動(dòng)+基礎(chǔ)理論"緊密結(jié)合專業(yè)培訓(xùn)方式,重視學(xué)生親自實(shí)踐活動(dòng),教師一對(duì)一輔導(dǎo),懂得給材料秘方。
 
2.隨到隨學(xué),親自操作過(guò)程,一對(duì)一課堂教學(xué),隨到隨學(xué),時(shí)間不分。
 
3.從了解食物、專用工具操作過(guò)程詳細(xì)介紹剛開(kāi)始學(xué)習(xí)培訓(xùn),到解讀制做方法、調(diào)味品配制,讓學(xué)生輕輕松松熟練掌握。
 
盈利剖析
 
可在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都能夠安心運(yùn)營(yíng)管理,諸多的種類、齊備的口感,烘烤時(shí)彌漫著誘惑的香氣,令顧客尋香而成,放眼望去家家戶戶賺錢好項(xiàng)目,如果你用心去做,就能夠踏入穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。
 
★☆醉鵝專業(yè)培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
 
1,★☆醉鵝專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)周到,花費(fèi)不高,還不二次收費(fèi);
 
2,基礎(chǔ)理論+實(shí)際操作,以實(shí)操為重,教師一對(duì)一教,學(xué)生親自動(dòng)手制做;
 
3,對(duì)于學(xué)生真實(shí)情況,制訂合適的學(xué)習(xí)規(guī)劃,而且教給詳細(xì)的技術(shù)性秘方;
 
4,★☆醉鵝專業(yè)培訓(xùn)學(xué)生開(kāi)實(shí)體店具體指導(dǎo),協(xié)助沒(méi)有開(kāi)店教程的學(xué)生取得成功開(kāi)實(shí)體店.

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