石鍋雞學(xué)校石鍋雞名
食尚香是明策集團(tuán)旗下專注石鍋雞短期培訓(xùn)的全國連鎖品牌?,F(xiàn)已覆蓋全國,先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個(gè)城市設(shè)立了分校,是一家規(guī)?;I(yè)化的特色美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。食尚香秉承集團(tuán)31年教學(xué)成果,在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面做出了突出貢獻(xiàn),設(shè)置了特色風(fēng)味小吃、新派中餐、特色中點(diǎn)、時(shí)尚西點(diǎn)、西式簡餐、潮流飲品六大專業(yè),滿足社會(huì)創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求。
食尚香石鍋雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.匯總新店3月的營業(yè)額,分析經(jīng)營狀況,分析爆款產(chǎn)品反饋運(yùn)營中心!
2.2月內(nèi)下店現(xiàn)場品嘗食尚香石鍋雞產(chǎn)品,找出差異化,不合格的商家予以整改
3.開設(shè)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)團(tuán)隊(duì),不定期走訪各大石鍋雞市場,針對爆款,網(wǎng)紅產(chǎn)品進(jìn)行改良,融入新鮮血液,確保長期運(yùn)營!
4.下發(fā)積點(diǎn)卡,每月消費(fèi)一定數(shù)量,可退換獎(jiǎng)品
培訓(xùn)周期
3-5天學(xué)完;學(xué)習(xí)的石鍋雞飲品簡單,技術(shù)不夠精,沒有過多的指導(dǎo)講解,畢竟是一個(gè)賣石鍋雞原材料而不是專業(yè)石鍋雞技術(shù);只會(huì)教你所買材料的飲品種類,并且學(xué)而不精,半吊子,學(xué)不到飲品技術(shù)精髓。
培訓(xùn)方式
一對一教學(xué)模式,先嘗后學(xué),包學(xué)包會(huì),學(xué)會(huì)為止
石鍋雞利潤分析
開一家石鍋雞店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的石鍋雞為例吧.一個(gè)石鍋雞平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)石鍋雞,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)石鍋雞的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.石鍋雞在石鍋雞行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他石鍋雞項(xiàng)目.因此石鍋雞利潤還是比較高的.
食尚香石鍋雞培訓(xùn)好處
1.就業(yè)待遇好,工資高
2.畢業(yè)好就業(yè),從業(yè)人員多
3.創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低,利潤豐厚
4.學(xué)員畢業(yè)后可免費(fèi)升級相關(guān)技能,不收取其他費(fèi)用
食尚香作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌,秉持“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標(biāo),聘請酒店大廚、國內(nèi)外導(dǎo)師組建成專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì),師資實(shí)力雄厚,曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目,榮獲“年度社會(huì)信賴職業(yè)教育品牌”,“全國飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
食尚香配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備,滿足實(shí)操教學(xué)要求,采用情景化授課,小班制教學(xué)模式,全程實(shí)操,石鍋雞培訓(xùn)技術(shù)有保障。同時(shí)食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想。
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