蘭州拉面那個(gè)地方培訓(xùn)的好，南京小吃培訓(xùn)學(xué)校？

時(shí)間：2019-01-14 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

蘭州拉面

　　1.大街小巷、小區(qū)、小吃店、小吃城、工廠、學(xué)校食堂都能經(jīng)營(yíng)，人們?cè)谠缤斫钥墒秤?/p>

　　2.拉面關(guān)鍵拉面、抻面、扯面、拉條、板面、甩面

　　3.拉面，很多學(xué)員學(xué)會(huì)了，不一定只做蘭州拉面，其他的拉面也可以做

　　拉面培訓(xùn)班主要傳授

　　牛肉拉面(大粗二粗一窩絲、寬面韭葉面)、羊肉拉面、河南燴面、武漢熱干面、各味小刀面、刀削面、四川麻辣旦旦面、酸辣臊子面、炒面、冷面、雜醬面、虎皮鹵蛋。包教會(huì)及蘭州清真牛肉湯的制作.另教紅燒牛肉的制作.炒面,涼面制作.小班教學(xué)手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。節(jié)假日不休息也可隨來(lái)隨學(xué)，免收材料費(fèi)實(shí)習(xí)費(fèi)，免費(fèi)包吃住

　　技術(shù)培訓(xùn)

　　1、協(xié)助手續(xù)辦齊全，餐飲三證取得

　　2、店面的選址

　　3、店面裝修與設(shè)計(jì)

　　4、店內(nèi)設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用

　　5、菜單的定價(jià)參考

　　6、收銀、接待顧客的方法

　　7、開(kāi)業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)和后期營(yíng)銷(xiāo)技巧

　　8、原材料的選擇，采購(gòu)，成本，預(yù)算。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間，具體視個(gè)人情況而定

　　南京食尚香蘭州拉面學(xué)習(xí)方式

　　按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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