蘭州拉面培訓(xùn)班好,江蘇南京食尚香?
蘭州拉面原為西北游牧民族招待高級賓客之風(fēng)味食品,距今已有160余年歷史。蘭州牛肉拉面面的制作的五大步奏無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉面,都巧妙地運用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。
食尚香特色小吃培訓(xùn)面色香味俱全,口味奇特,面味濃郁,口感筋道,色香誘人,此面突破傳統(tǒng)的加工工藝,制作更先進??谖夺槍π詮?,滿足不同地域,不同消費者需要,使消費者流連忘返,回頭客絡(luò)繹不絕。
南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)中心培訓(xùn)內(nèi)容
1.各種香辛料的認(rèn)識、識別技術(shù)與機器的初識、操作等;
2.配料配比比例,不同季節(jié)比例配方變化;
3.小吃技術(shù)學(xué)習(xí),怎樣做出來好吃;
4.口味的制作,不同口味制作技巧;
5.開店經(jīng)營管理等方面知識;
6.利潤成本分析。
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間,一般10-15天左右,視個人情況而定。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式
現(xiàn)場直教,一對一培訓(xùn)指導(dǎo),以實踐操作學(xué)習(xí)為主,學(xué)會為止,不受時間限制。
市場盈利分析
蘭州拉面店一般開在市場,步行街,旅游景點,一般一份15塊錢左右,每天可賣200份,日銷售額:3000元;月銷售額:90000元;扣除每月的所有成本開銷25000元,月純利潤:90000元-25000元=65000元;年純利潤:78萬元;可以完全保證,多半年可全部回本,所以說開個蘭州拉面店是相當(dāng)賺錢的,回本快,成本相當(dāng)?shù)?
蘭州拉面培訓(xùn)中心鄭重承諾:
1.不保留核心秘方,做生意的整套流程全部傳授、不變相收費;
2.由專業(yè)的老師一對一授課,每個學(xué)員都有足夠的實操機會,包教包會;
3.畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料,以便學(xué)員回去不會因時間久而忘記配方,達到更好地鞏固效果;
4.簽訂學(xué)習(xí)合同,只要一次性收費,后期絕無任何后續(xù)費用;
5.先免費品嘗,滿意后再學(xué)習(xí);
6.三年免費售后服務(wù)(包括免費回來復(fù)習(xí)),售后服務(wù)有保障。
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