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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

南京培訓(xùn)蘭州拉面哪里好,那里的蘭州拉面培訓(xùn)好?

蘭州拉面市場背景

蘭州拉面

  蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”,是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會(huì)評為三大中式快餐,得到美譽(yù)“中華一面”。

  培訓(xùn)流程

  1、食材選擇,辨別;

  2、 前期初加工、處理方法;

  3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

  4、成本核算,售價(jià)指導(dǎo);

  5、學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);

  6、一對一教學(xué),學(xué)會(huì)為止;

  蘭州拉面培訓(xùn)時(shí)間

  蘭州拉面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么蘭州拉面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好蘭州拉面技術(shù).

  南京蘭州拉面學(xué)習(xí)方式

  按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  南京食尚香小吃培訓(xùn)三大優(yōu)勢:

  小吃培訓(xùn)優(yōu)勢一:南京食尚香小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)超過十年的小吃培訓(xùn)老師。

  小吃培訓(xùn)優(yōu)勢二:所有在食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)過的學(xué)員終身免費(fèi)小吃技術(shù)提升,小吃開店指導(dǎo)。

  小吃培訓(xùn)優(yōu)勢三:小吃培訓(xùn)學(xué)員可以預(yù)約試課,滿意以后再培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)傳授規(guī)范的刀工技術(shù),鍋功技術(shù)。學(xué)習(xí)一款小吃產(chǎn)品,送一款小吃小菜培訓(xùn)技術(shù)培訓(xùn)承諾包教包會(huì),包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握

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