南京炒面培訓(xùn)
炒面怎么做?炒面做法配方?
炒面之所以成為一種傳統(tǒng)的特色美食，自然有它的理由。我們通常炒面都會先放在鍋里過過水，把面條煮軟了以后再下鍋炒，奢侈一點的是先放在蒸籠里蒸一蒸;可青云鎮(zhèn)的炒面則是打開包裝直接就將面條放入油鍋內(nèi)干炒，邊炒邊灑水，這樣炒的面條顏色金黃，不但特別爽口，特別有筋道，而且賞心悅目，色香味俱全。不過，炒面的做法要求很高，首先是要求面條必須白、薄，有韌性;其次是灑的水也很講究，*好是上好的茶葉水，茶葉水的濃淡非常重要，濃了，口味不對，淡了，顏色又不行;更主要的是掌握火候，什么時候灑水，灑多少水，灑**遍水后悶多久，灑第二遍水后又悶多久，等等，總之，要炒上一鍋上好的炒面很難。
炒面的種類
醬油炒面、青椒肉絲炒面、香辣炒面、土豆炒面、川味炒面、肉絲炒面等等。
炒面培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。炒面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家炒面店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分**你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。
食尚香炒面培訓(xùn)內(nèi)容
蛋炒飯(面)，揚州炒飯(面)、咖喱炒飯(面)、肉絲炒飯(面)、三鮮炒飯(面)，雞丁炒飯(面)，牛肉炒飯(面)，牛肉炒粉干，蝦仁炒飯、三鮮炒河粉，三鮮炒粉絲，三鮮炒米粉
炒面學(xué)習(xí)方式
按照炒面標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
炒面的起源故事
相傳，炒面來自江蘇淮安的的一個古老傳說，據(jù)說古時候，淮安東門外就是大海，是黃河入海處，叫“廢黃河”。那時黃河常常決口成災(zāi)，人們以為是海龍王作怪，就修龍王廟，敬龍王神。結(jié)果，廟修了又沖了，沖了再修，花了許多錢物，還是沒能感動海龍王。后來，人們學(xué)會了對付洪水的辦法——修筑堤壩。
修壩的人們帶去的饃饃餅子，放不了幾天就餿了。有個叫善姑的想出個辦法，把面粉炒干，讓筑堤的人們帶去用開水沖著吃，果然放較長時間也不變質(zhì)。從此，人們都學(xué)著善姑的作法。農(nóng)歷六月是雨水季節(jié)，也是防汛高潮的時期，人們把六月六定為節(jié)日，一方面提醒人們要團結(jié)奮斗，奪取防洪的勝利，一方面為了對善姑表示感謝和懷念。所以，過這個節(jié)日時，雖有豐盛的飯菜，也必定要吃點炒面。
營養(yǎng)價值
1、減緩色斑
2、延緩衰老 抗癌 可降脂降壓 防止血栓的發(fā)生 健胃消食
3、解熱、鎮(zhèn)痛 預(yù)防癌種 增加食欲、幫且消化 降脂減肥 抵抗疾病 促進血液循環(huán)
報名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供：開店流程，**流程，門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!
相關(guān)資訊
-
連云港連云區(qū)培訓(xùn)炒面在哪
連云港連云區(qū)培訓(xùn)炒面在哪 炒面是全國人民群眾都很喜愛的一道家常面食炒面食品，在全國各地都有它的美食魅影?！?a href="/cybd/8983.html" style="color:red;">了解更多
22-10-10 16:12:55
-
南京炒面培訓(xùn)班哪里好
南京炒面培訓(xùn)班哪里好? 南京炒面是流行于江蘇南京地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味特色小吃，是江蘇南京人民群眾，每天都會吃的一…了解更多
22-03-03 09:24:28
-
南京學(xué)做炒面培訓(xùn)班
南京學(xué)做炒面培訓(xùn)班? 南京炒面是江蘇南京地區(qū)非常著名的一種南京風(fēng)味小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會吃的…了解更多
21-12-31 09:19:24
-
南京哪里去學(xué)做炒面
南京哪里去學(xué)做炒面? 南京炒面是流行于江蘇南京地區(qū)的中國傳統(tǒng)小吃，是江蘇南京人民喜愛的面點小吃之一。南京炒…了解更多
21-09-03 17:06:55
-
炒面南京哪個地方培訓(xùn)的好
炒面南京哪個地方培訓(xùn)的好?炒面在北方地區(qū)很熟歡迎，幾乎每個面館都有帶炒面這個美食項目。炒面制作簡單，無需…了解更多
21-08-23 16:43:40
-
學(xué)做炒面那里更好，什么炒面學(xué)校好
學(xué)做炒面那里更好，什么炒面學(xué)校好? 炒面是盛行于大江南北的中國傳統(tǒng)特色小吃，制做原輔材料具體有面條、雞蛋、…了解更多
21-07-21 10:29:12
-
炒面小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家好
炒面小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家好? 炒面是時興于大街小巷的中國我國，制做原輔材料主要是有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥…了解更多
21-06-29 11:01:36
-
正規(guī)炒面培訓(xùn)班，炒面正規(guī)培訓(xùn)店
正規(guī)炒面培訓(xùn)班，炒面正規(guī)培訓(xùn)店? 炒面是流行于大江南北的中國傳統(tǒng)小吃，制作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油…了解更多
21-04-06 14:51:49
-
哪里有炒面的培訓(xùn)班，哪培訓(xùn)做炒面
哪里有炒面的培訓(xùn)班，哪培訓(xùn)做炒面？ 炒面是盛行于大街小巷的我國傳統(tǒng)美食，制作方法原輔材料關(guān)鍵有面條、雞蛋…了解更多
20-04-20 14:00:46
-
食尚香醬油炒面培訓(xùn)價格與開店利潤分析？
醬油炒面怎么做?醬油炒面做法配方? 醬油炒面之所以成為一種傳統(tǒng)的特色美食，自然有它的理由。我們通常醬油炒面…了解更多
18-11-19 10:34:02
-
學(xué)做食尚香醬油炒面培訓(xùn)怎么樣？
醬油炒面怎么做?醬油炒面做法配方? 醬油炒面之所以成為一種傳統(tǒng)的特色美食，自然有它的理由。我們通常醬油炒面…了解更多
18-11-19 10:28:57
-
醬油炒面培訓(xùn)那里好，那里的醬油炒面培訓(xùn)好？
食尚香醬油炒面的做法 原料： 油菜、五花肉、蔥、面條、雞蛋、醬油 做法： 1、將油菜洗凈切成寸段 2、將五花肉切…了解更多
18-11-19 10:23:02
-
醬油炒面培訓(xùn)那家好，哪家的醬油炒面培訓(xùn)好？
醬油炒面培訓(xùn)項目介紹 對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的?！?a href="/xwdt/4030.html" style="color:red;">了解更多
18-11-19 10:18:17
-
-
油炒面的做法，南京學(xué)做油炒面去哪里？
油炒面是一種民族風(fēng)味小吃，或叫民族風(fēng)味食品。早晨上班前或晚上吃夜宵沖一碗油炒面，既經(jīng)濟實惠、快速敏捷，…了解更多
17-08-15 10:40:28
-
-
酸甜炒面的做法，學(xué)做酸甜炒面去哪里？
酸甜炒面是以柿子、油菜等為原料的面食。 酸甜炒面的做法步驟 原料 切面、柿子、油菜、火腿腸、雞蛋、番茄醬 做…了解更多
17-08-15 10:41:36
-
-
炒面怎么做?炒面怎么做好吃?南京哪里有學(xué)炒面
炒面具有濃郁的關(guān)中風(fēng)味。在民間眾多小吃項目中較為流行，幾乎家家會做，人人愛吃。 炒面/資料圖 炒面的制做非…了解更多
16-09-03 14:03:12
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
