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南京蛋糕西點培訓(xùn)

西點作為一個極具特色的新興行業(yè),在未來幾年內(nèi)會有高速的發(fā)展,西點烘焙師在目前餐飲業(yè)中急缺,據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,未來發(fā)展前途不可限量。

蛋糕西點班學(xué)習(xí)內(nèi)容

名師指導(dǎo)  手把手教學(xué)

MASTER TEACHER INSTRUCTAION

第一階段

西點設(shè)備安全操作與維護,西點制作基本技法練習(xí),熟練掌握面團整形、裱花奶油擠注力度,手法訓(xùn)練,各種花邊花卉的制作、各種蛋糕胚的成形制作;各種西餅類、撻類、清酥、混酥派類點心的制作技術(shù);西式面點技術(shù)

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蛋糕西點班專業(yè)優(yōu)勢

80%實踐操作  一流硬件設(shè)施  雄厚師資力量

ELEGANT CHIC SPACAIOUS BRIGHT

80%實踐操作

1· 獨家首創(chuàng)立體教學(xué)模式 2· 蛋糕和烘焙理實一體化 3· 模塊強化實訓(xùn)階段達標 4· 職業(yè)化校園素質(zhì)與培養(yǎng)

一流硬件設(shè)施

經(jīng)典西點專業(yè)全部采用蛋糕烘焙理實一體化教室,實操一人一套模具、轉(zhuǎn)臺、多媒體教學(xué),立體化教學(xué)確保教學(xué)質(zhì)量

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,熟練掌握各項西點 相關(guān)技能與知識,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。

蛋糕西點班創(chuàng)業(yè)開店

創(chuàng)業(yè)開店  上門指導(dǎo)

VENTURE SET UP SHOP DOOR GUIDANCE

您只需點擊我們的聊天窗口或撥打我們熱線電話,就有專業(yè)人員為您解答;到校區(qū)進行實地考察,校區(qū)專業(yè)人員會為您詳細介紹學(xué)習(xí)項目;安排課程,準備食材報名后學(xué)校免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);考核成果,直到您滿意為止,畢業(yè)拍照留念,頒發(fā)證書;店面選擇,免費設(shè)計店面,牌匾菜單;終身技術(shù)指導(dǎo),開店指導(dǎo)。

蛋糕西點班作品展示

幸福味道  食尚香做到

THE TASTE OF HAPPINESS TASTE SWEET DO

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