燒鴨血粉絲湯哪里學好
燒鴨血粉絲湯哪里學好?鴨血粉絲湯是南京的傳統化特色美食，是金陵菜和金陵小吃中主要的象征，也是頗負盛名以鴨為獨具特色的特色美食其一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等添加鴨湯和粉絲制作而成，以其口感平靜，鮮美滑爽的特征與南北皆宜的口感獨具特色，盛行于中國各省。南京人自古以來喜食鴨饌，盛行以鴨制肴，有金陵鴨肴甲天下之美譽。
鴨血粉絲湯培訓內容
1.課程內容涵蓋較廣 ，精選流行款式鴨血粉絲湯飲品授課，由簡入繁漸進式學習
2.鴨血粉絲湯飲品文化了解
3.原材料甄選
4.設備選擇推薦
5.適合興趣愛好學習者, 就業(yè)工作者 ,開店創(chuàng)業(yè)者
鴨血粉絲湯培訓方法
手把手教學，實踐和理論一體化，現場示范教學，由資深鴨血粉絲湯技術專家一對一教學，直到學會為止
鴨血粉絲湯培訓優(yōu)勢
1.就業(yè)待遇好，工資高
2.畢業(yè)好就業(yè)，從業(yè)人員多
3.創(chuàng)業(yè)風險低，利潤豐厚
4.學員畢業(yè)后可免費升級相關技能，不收取其他費用
南京的鴨血粉絲湯現有1400多年的歷史文化，鴨血湯是鴨血粉絲湯的原型，里邊放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品，清朝時期，有些人將粉絲放入鴨血湯內，湯汁芳香四溢，外表極好，從而造成鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯為滿足各地區(qū)飲食獨具特色進行改良，在制做時，各地區(qū)均有不同，但是不論是鴨湯的烹制，或是鴨血、鴨肝與鴨腸的制做，都采用的是傳統化制做金陵鹽水鴨的方式 ，是金陵菜中主要的象征。
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
