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南京早點創(chuàng)業(yè)

油酥燒餅培訓(xùn)哪個好

油酥燒餅培訓(xùn)哪個好?油酥燒餅是中國南京地區(qū)的一類傳統(tǒng)特色小吃，距今100多年的歷史文化。油酥燒餅顏色金黃色，層析重合，內(nèi)外松脆，香酥可口。假如放入食品包裝袋中，還能儲存很好長時間，不疲不餿，吃下去和剛起鍋時相同。油酥燒餅加工工藝非常嚴(yán)苛，小麥面粉要歷經(jīng)發(fā)醇，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)當(dāng)溫和一些。

油酥燒餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.油酥燒餅技術(shù)的系統(tǒng)講述

2.油酥燒餅原材料的選購

3.油酥燒餅食材的加工、儲存

4.油酥燒餅技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)

5.油酥燒餅技術(shù)的工藝步驟

6.油酥燒餅經(jīng)營定價原則

7.油酥燒餅各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經(jīng)營管理技巧，投資分析等

油酥燒餅培訓(xùn)時間

培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間不限制，一般3-5天就可以學(xué)會，保教包會，學(xué)會畢業(yè)

油酥燒餅培訓(xùn)方法

手把手教學(xué)，學(xué)會為止，隨到隨學(xué)，核心技術(shù)配方無保留教授

油酥燒餅培訓(xùn)優(yōu)勢

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計

3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖

4.后期技術(shù)升級：技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

6.食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報名吧

制做時在水合面和油合面上撒些花椒，食鹽，茴香籽等調(diào)味料，隨后疊層作卷，搟成茶碗口般大小的面餅，放入精制的吊爐內(nèi)用溫火烘焙食品，左右火要勻稱，鍋底溫度要適度，一邊翻動，一邊往餅面上刷漆還需要嚴(yán)控烘焙食品的時長。起鍋后，放到鐵架子上晾焦，便可食。

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