啤酒烤鴨實(shí)體店技術(shù)培訓(xùn)
啤酒烤鴨實(shí)體店技術(shù)培訓(xùn)?啤酒烤鴨精選中草藥熬成老湯,經(jīng)腌制、熬鹵、浸泡、瀝水和烤制等工藝制作而成,色澤鮮艷,香味濃郁。啤酒烤鴨中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素。而且含量異常豐富。通過(guò)烤制后,除脂肪和部分水分流失外,其它營(yíng)養(yǎng)素基本沒(méi)有損失。蛋白質(zhì)的相對(duì)含量還有所增加。另外,在啤酒烤鴨的高溫(250℃)焙烤過(guò)程中,可以殺死所有可能存在的細(xì)菌和病毒。
南京食尚香啤酒烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1.啤酒烤鴨技術(shù)概述
2.正宗啤酒烤鴨香料的全部配方與配制
3.正宗啤酒烤鴨的各個(gè)細(xì)節(jié)及全部制作過(guò)程
4.正宗啤酒烤鴨的全部制作
5.啤酒烤鴨的制作手法及掌握技巧
6.正宗啤酒烤鴨剁啤酒烤鴨過(guò)程
7.原料存放、保鮮技術(shù),原料的進(jìn)貨渠道指導(dǎo)
南京食尚香啤酒烤鴨培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定
南京食尚香啤酒烤鴨培訓(xùn)方法
按照啤酒烤鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
南京食尚香啤酒烤鴨培訓(xùn)價(jià)格
價(jià)格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用
南京食尚香啤酒烤鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.啤酒烤鴨培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi)
2.啤酒烤鴨培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3.啤酒烤鴨培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作
4.針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方
5.啤酒烤鴨培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店
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