學(xué)做原味湯粉王應(yīng)注意什么
學(xué)做原味湯粉王應(yīng)注意什么?原味湯粉王是廣東潮汕地區(qū)的風(fēng)味小吃傳統(tǒng)美食,歸屬于粵菜系小食。原味湯粉所用的主食材料(手工河粉),其傳統(tǒng)化的生產(chǎn)工藝十分注重,采用優(yōu)質(zhì)大米淘洗干凈之后浸泡2小時(shí)以上,用石磨碾成米漿,再放入銅盤蒸熟后手工切割成絲。
南京食尚香原味湯粉王培訓(xùn)內(nèi)容
1.原味湯粉王的選擇與認(rèn)識(shí)
2.香料的認(rèn)識(shí)與配比
3.原味湯粉王鹵水的熬制
4.鹵制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒原味湯粉王的火候控制
南京食尚香原味湯粉王培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定
南京食尚香原味湯粉王培訓(xùn)方法
老師一對(duì)一授課,手把手的指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際操作,直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)過程中全部采用真材實(shí)料,情景教學(xué)真實(shí)操作
南京食尚香原味湯粉王培訓(xùn)價(jià)格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用
南京食尚香原味湯粉王培訓(xùn)優(yōu)勢
1.一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)
2.原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù)
3.開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)
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