鹵水豬手培訓(xùn)哪里好,那里的鹵水豬手培訓(xùn)好?
鹵水豬手
鹵水豬手是廣東潮汕一帶的地方風(fēng)味名菜,屬于粵菜和潮汕菜。主要食材是豬蹄
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各種原料香料的識(shí)別、配比
2、鹵水的熬制技巧
3、各種食材的處理方式
4、鹵不同食材的技巧方法和時(shí)間的掌握
5、鹵菜糖色的炒制
6、秘制紅油的制作
7、各種口味鹵菜的拌制
8、鹵水的保存
鹵菜品種:鹵雞爪、鹵豬頭肉、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬尾、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵鴨胗等市面有的菜品
南京食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、交通方便 位于南坪商業(yè)街 火車(chē)站汽車(chē)站附近
2、交一人學(xué)費(fèi)第二人免費(fèi)學(xué)習(xí)
3、學(xué)習(xí)優(yōu)惠 1880元學(xué)技術(shù) 學(xué)二送二 學(xué)三送三
4、一對(duì)一教學(xué) 包教會(huì) 隨到隨學(xué)
5、一次性收費(fèi) 中途不收任何費(fèi)用
報(bào)名食尚香鹵菜培訓(xùn) 學(xué)二送二 學(xué)三送三 第二人免費(fèi)學(xué)習(xí) 包吃住 報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi) 隨到隨學(xué) 包教會(huì)
課程分類(lèi)