食尚香紅燒羊肉培訓(xùn)價(jià)格以及利潤(rùn)好不好?
紅燒羊肉,起源于祖國(guó)中原大地--河南新鄉(xiāng)。紅燒羊肉,以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各路食客的好評(píng),很快便紅遍中原,闖進(jìn)京都,成了名聞遐邇的一道豫菜新品。在最鼎盛的1995年,新鄉(xiāng)、鄭州等地出現(xiàn)了“紅燒炊煙浩蕩處,今日早市沒(méi)有羊”的奇特景觀,并在全省首屆豫菜大賽中榮獲特別金獎(jiǎng)。河南哪家紅燒羊肉培訓(xùn)最專(zhuān)業(yè)?當(dāng)然到中華百味鮮!
我校培訓(xùn)的紅燒羊肉,色澤鮮美,味香湯濃,嘗一口,閉上眼睛猶如仙境般。真可謂舌尖上的誘惑!
紅燒羊肉的特點(diǎn):
上口筋、筋而酥,酥而爛、肉香不膩,湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。由于羊肉溫補(bǔ)平補(bǔ)的特點(diǎn),加之進(jìn)餐中又配以菊花茶,即便長(zhǎng)期食用也不會(huì)“上火”,故而紅燒羊肉可稱(chēng)得上是四季進(jìn)補(bǔ)的一道美食。
紅燒羊肉的培訓(xùn)內(nèi)容
正宗紅燒羊肉火鍋技術(shù)及配方
紅燒羊肉的培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。吃住免費(fèi),中途不再收任何費(fèi)用。
所有學(xué)員一對(duì)一的,手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn),
前期師傅做,學(xué)員學(xué)習(xí),
后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),直到學(xué)會(huì)為止!
紅燒羊肉培訓(xùn)課程
1、紅燒羊肉火鍋設(shè)備及用具的購(gòu)置與配備;
2、紅燒羊肉火鍋食材的選購(gòu)及初加工;
3、紅燒羊肉火鍋調(diào)料的采購(gòu)及使用;
4、紅燒羊肉火鍋湯料的調(diào)制與運(yùn)用;
5、紅燒羊肉火鍋底料的熬配要領(lǐng);
6、紅燒羊肉火鍋系列味碟的配料及調(diào)制;
7、紅燒羊肉火鍋加工的工藝流程及實(shí)操步驟;
8、紅燒羊肉火鍋店的多種經(jīng)營(yíng)形式;
優(yōu)惠酬賓
所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送一項(xiàng)。或是學(xué)習(xí)一個(gè)套餐再學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目?jī)?yōu)惠50%;
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