雙麻的做法，南京學(xué)做雙麻去哪里？

時(shí)間：2017-08-15 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　雙麻的形狀扁圓，色澤淺棕色，口感酥脆香甜，具有芝麻桂花香味。

　　雙麻的做法步驟

　　材料：【面粉】【干面】【白糖】【飴糖】【白油】【桂花】【碳酸氫銨】【芝麻仁】

　　做法：

　　用水將糖化開(kāi)

　　加入飴糖、碳酸氫銨、白油、面粉和桂花等輔料，邊加邊攪拌均勻

　　;將和好的面搟成5毫米的薄片，用直徑為7厘米的鐵圓切成圓形半成品;

　　將半成品生坯兩面刷水，沾上芝麻仁，即成“雙麻”。將“雙麻”生坯放入爐溫200℃的烤箱中烤10分鐘出爐即成。

　　以上就是雙麻的做法步驟全解了，學(xué)會(huì)了嗎?

　　學(xué)習(xí)雙麻的做法去哪里?

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